Boulettes de viande (kefta) avec du riz et des aubergines

Préparation : 5 minutes au bain-marie ou 2 minutes au micro-ondes (piquer des trous dans le papier d'aluminium).

Ingrédients : riz étuvé 36% ; boulettes de boeuf 30% (bœuf 15%, protéines de blé et farine de blé, blancs d'œufs, oignons, fibres de pois, fécule de pomme de terre, sel, épices, herbes, stabilisants : E450 ; E451 ; E452) ; concentré de tomate 14% (tomates, sel); courgettes 8%; aubergines grillées 6% ; tomates pelées 4% (tomates, jus de tomate); fibre de maïs soluble; huile d'olive; sel; épices; herbes.